Kuchltheater in Ischl

Ab und zu nehm ich reissaus vom Attersee und drive doch mal nach Ischl. Die „Feine Sache“ am Kreuzplatz gibts nimma, aber oh schau: Das „Kuchltheater“ !!! Gefällt mir schon! Ein nicht alltäglicher Name 🙂 Gleich mal rein in das Kabäuschen. Klein aber fein, wie man so schön sagt. Lauter selbstgemachte Speisen. Frisch oder zum mitnehmen. In kleinen Gläsern abgefüllt, meine Leidenschaft: „Mousse au Chocolate“, die ich natürlich sofort Solo, und nicht als Dessert geniessen musste. Mann oh Mann, mindestens traumhafte 10 000 Kalorien, aber wurscht die muss rein 🙂
Mousse au Chocolate Kuchltheater

Werbeaffine verstehn sofort

Die Botschaft über der Geschäftstür. Wie ich vermutet habe, gibts bei den Ischlern a paar Denkblockaden. Wie kann sonst so eine Frage kommen: „Wann fängt das Theater denn an?“ Vielleicht warns ja mal beim „Crime-Dinner“ . Na ja, „Agil & Vinophil“ war für die Ischler auch was vom andern Stern. Ich finde das „Kuchltheater“ als Geschäftsidee genial – und die Headline super! Mich wundert ja, das sie im Lehar-Theater nicht nach dem Lehar fragen. OK – das kennen viele schon von Geburt an. Und man darf ja nicht vergessen: „Was der „Ischler-Kaiser“ net kennt, frisst er a net.“
Speisekarte Kuchltheater

Verrückt genug um Erfolg zu haben

Die Idee und der Enthusiasmus sollte belohnt werden. Im Dezember als POP UP begonnen, ist es jetzt schon ein kleines Highlight in der Gastronomie. Rezepte von Queen Mumm, die der Chef persönlich aus seiner Schiff´s Karriere einbringt und Frau Chefin ihre Erfahrung vom „Steirereck“ in Wien. Wenn das mal kein Background ist 🙂 Noch ist es klein und gemütlich, im Sommer kommt dann noch der kleine Gastgarten vorm Geschäft dazu, mit ca. 40 Sitzplätzen. Ein besonderes Zuckerl ist auch: Nach Geschäftsschluss lässt der Herr des „Hauses“ offen, wenn´s grad gemütlich ist. Oder er sperrt sogar bei Reservierung extra auf.
Kuchltheater Gastgarten

 

Jeder möge sich ein Bild machen

Klein, fein und gemütlich. Mir hat s gefallen und sie könnten es dabei belassen. Aber sie haben noch Großes vor. Ein kleiner Umbau für mehr Sitzplätze. Es wird mein persönlicher Hotspot nach dem Wochenmarkt am Freitag 🙂
Ich wünsche Ihnen viel Glück und Erfolg und freue mich auf ein Wiedersehen.

Eigentlich wollt ich heut die Welt retten

Was heißt heute? Früher wollte ich alles und jeden retten. Jo meihhh, wenn´s eam so schlecht geht. Heute rette ich nur noch mich. Gibt eh jeden Tag Situationen, in denen ich auf die „Grube“ achten sollte. Nicht das ich misstrauisch bin, sagen wir erfahren. Besser vorausschauend, über den „Tellerrand“ hinausschauend und die Konsequenzen meiner Entscheidungen akzeptieren. Denn hinter dem Teller, steht nicht immer gleich der Nachtisch. Denkpause

Es interessiert mich nämlich nicht!

Wie oft und wie lange ihr zur Hausarbeit braucht!
Es interessiert mich nicht, wie viele Salatblätter auf Eurem Teller waren!
Es interessiert mich nicht, wie viel Geld ihr schon wieder ausgegeben habt.
Es interessiert mich nicht, warum was wann und wieso nicht geht usw.
Es interessiert mich wovon ihr träumt!!!!
Ja ich möchte über Träume sprechen. Philosophieren über Dinge, die noch möglich sind. Leider ist das Wort PHILOSOPHIE, in unseren Breiten umgangssprachlich anscheinend nicht enthalten.Lila

Ich als Prediger?

Wie das Amen im Gebet, versuche ich, mit Hausverstand zu vermitteln, wie wichtig neue Erlebnisse oder Unternehmungen sind. Wissenschaftliche Statistiken und Forschungsergebnisse, mit alltäglichen Beispielen zu erklären. Zum Beispiel Bluthochdruck: Man stelle sich vor, das Herz pumpt mit mehr Druck als es soll. Der nächste Schwall Blut steht schon vor den Kammern, kann aber noch nicht rein, weil die vordere „Flut“ , noch nicht draussen ist. Es entsteht Stau und genau da, bilden sich Ablagerungen, die zu Verstopfungen der Arterien und zu Schlaganfall führen können.
Agil und I

Ein Beispiel „Agil&Vinophil“

Kleine „Themen-Wanderungen“ wie: „Plötzlich fällt der Groschen“ usw. mit anschließender Weinverkostung.
Die „Kaiserableger“ –  fragend mit Blick auf das Schild: „Hat das was mit Pädophil zu tun?“ NEIN-verdammt!!!!!
AGIL =  geistig und körperlich gewandt
VINOPHIL ist: „Einer dem Weine zugetan“ – „Weingeneigt“
Die „Blaublüter“- oder eher Rauschkugeln, das hättens eigentlich verstehen müssen, allein nach einem stattgefundenen „K.u.K. Weindorf.“
Agil&Vinophil war geöffnet von 1.April 2014 – 31.08.2014†
PS: Vielleicht hab ich ja damit einen Meilenstein für die „Wanderdamen“ gelegt 😉

 

 

 

 

Tango Korrupti

Plötzlich lacht der Herr Minister, denn er kennt dieses Geknister ;-). Heute ist Anti-Korruptionstag. Jeder hat sein Preis, heißt es. Korruption bedeutet ja Verdorbenheit, also, so arg is dann doch nicht, werden sich einige denken, und wahrscheinlich auch so handeln. Reinhard Fendrich (Mein Liebling) hat es damals schon genial besungen.

Für a paar Millionen und a plus am Konto? Was würde ich tun, oder was Du? Wenn ich mir die Grafik auf Wikipedia anschau, graust ma aber schon a bissl. Alles ROT! Hm, und wo fängt Bestechlichkeit an? Jetzt schon, weil ich darüber nachdenke? Ab wann wirds wirklich kriminell? Gut, a wenig Postenschacher, ist ja noch kein Verbrechen. Wenn einer was kann ;-).

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Ich jongliere gerade geistig meine Millionen. Jaaahhhh, erst mal eine riesen Fete auf Ischia. Dann kriegt a jeder a bissl Taschengeld. Fünftausend oder so. Ja und wenn meine Familie und Freunde eingedeckt sind, dann geht es an den Rest der Welt. Wie es jetzt ausschaut würd ich mit dem Putin an Kaffee trinken gehn, mit der Merkel an Prosecco und mit dem Trump ins Bett? Na, doch net. Aber wenns zum Weltfrieden beitragen tät? Dann wär ich doch eine Heldin. So was wie die Lugner Kathi, oder?

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Ja und wenn dann überall Frieden ist, dann wende ich mich dem Attersee zu. Da würd ich dann eine Brücke bauen, von Weyregg nach Attersee. Ich würde vom Buchberg, eine Rutsche in den See anlegen. Ich bräuchte nirgends um Erlaubnis fragen, ich hab ja genug Kuverts. Ich würde den Attersee, noch mehr zum Geheimtipp machen, und noch schwerer erreichbar werden lassen. Ich würd die Weißenbachtalstraße schließen, und mit Gabione zuapappen, damit den Ischlern und deren Anbetern (KUK, das werns aber schaun), mal bewusst wird, das es ein Leben auch ausserhalb gibt. Jaaaahhh, GM= Goisern Mitte ist eben nicht der Mittelpunkt der Erde.

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Und weil alles wie „gschmiert“ laufen würde, würde ich noch in jeder kleineren Gemeinde, die Bank zusperren. Bravo, Bravo, Bravo , die Fischerin vom Attersee, ist eine kluge Maid juchhee 🙂

Ähnlichkeiten mit Personen oder Orten sind rein zufällig 😉

ischlarisch – regnarrisch

Tag 112 im Jahre 2014, und es pisst, pisst und pisst. Doch in meinem Ideen Ladl herrscht keine Leere. Also ran an den Speck. Unterhaltsames an einem regnerischen Tag, ist doch sehr kurzweilig. Agil & Vinoviel hatte da einiges zu bieten. Doch die Zielgruppe blieb aus. Ich konnte die Gasse von vorn bis hinten mit Straßenkreide bemalen. Motivations-Sprüche aufschreiben und nicht mehr als immer wieder ein paar Lacher ernten. Die Kasse blieb leer.

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Die Chinesen

fotografierten meinen Froschkönig auf dem kleinen Tischerl vorm Geschäft, aber reinkommen ist keiner. Sie wurden von der Kaiservilla zum Zauner gstampert. Zssss fotografiern de den Frosch nur weil er Krone aufghabt hat. In Ischl am Tisch. Ja deren Erlebnisse gab es hunderte. Sogar meine Deko wolltens kaufen, aber nicht mein Repertoire an Erlebniswanderungen.

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Massage fürs Hirn

hab ich angeboten. Gehirntraining sozusagen. Als einzige kam eine betagte Dame mit ihren Kindern, die selber schon jenseits der fünfzig waren, herein. Setzte sich hin und sagte: „Einmal Kopfmassage bitte“. Was soll man dazu sagen? Allmählich gingen mir alle Strategien aus, die Leute aufmerksam zu machen. Das Wetter tat natürlich das übrige.

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Vom ersten Tag an

Hat mich mein Gefühl nicht getäuscht. Ich wollte in die Fremde um eine Fremde zu sein. Zu Hause bist Du niemand heisst es ja immer. In Ischl aber, bist gar niemand. Dabei haben die eingebildeten Blaublütler die Farbe vom Wein und net vom Kaiser. Ich hätte irgend etwas von kaiserlich und so einbauen sollen. Etwa: Denken wie ein Kaiser, oder Fit wie ein Kaiser, oder glücklich wie ein Kaiser. Einfach den Kaiser einbauen oder die Sissi, das wärs vielleicht gewesen. Doch im nachhinein bin ich eh froh, Menschen die von vorneherein alles ablehnen, was nicht mit der Stadt und den Einheimischen zu tun hat, haben Weitsicht auch nicht verdient.
Agil & Vinoviel gibts halt jetzt nur mehr als Seite auf Facebooke.

 

 

Hurra, es tröpfelt

Tröpferltage sind nicht geeignet Agil & Vinoviel in Bad Ischl zu führen. Es gibt Entscheidungen im Leben die ein finanzielles Nachspiel haben. Warum macht man dann so was? Bei mir war es die Unzufriedenheit, die Stagnation, die mir das Leben gerade schwer gemacht hatte. Ich wollte Veränderung. Keine kleine, nicht so in etwa, ich stell das Sofa jetzt in eine andere Ecke. Nein! Ich wollte endlich das machen, was ich wirklich gut kann: motivieren-animieren-aktivieren
Agil I

Einen Treffpunkt

für „Sinnvolle“ Freizeitgestaltung und Motivation auf „höchstem“ Niveau eröffnen. Soll heißen Wandern und wundern, mit anschließender Wein Verkostung. Spaß für Herz und Hirn. Mit jahrelanger Erfahrung als Wanderführerin bei „Single- Wandern“ wusste ich was den Leuten gefällt. Gruppen im Alter von 25 – 65 und eine Teilnehmerzahl von bis zu zwanzig Leuten. Mit diesen Leuten habe ich die Almen und Ausflugsziele um den Attersee bewandert. In den Pausen wurden die kognitiven Fähigkeiten getestet, die ich teilweise wie in einem Bootcamp vorgab. Spiele die das Oberstübchen trainierten, mit anschließender Einkehr, die das Genusszentrum fütterte.

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Die Vorstellung

Nachmittage zu „mach mit Tage“ machen. Trainieren und nebenbei die Lust und Freude am sinnvollen Spiel zu wecken. Leute zusammen bringen, die sonst alleine zu Hause hocken.Und weil der Mensch ein Genusspecht ist, anschließend eine Weinverkostung anbieten. In einem Kurort, wo Zweitwohnbesitzer, Gäste und Einheimische von Angeboten überhäuft werden.

  • Fehler eins: Die Leute nicht befragt, ob es in dieser Gasse Sinn macht
    ich war Nummer fünf in dem Haus
  • Fehler zwei: Mich auf einen dreijahresvertrag eingelassen – Der Veremieter wollte eigentlich fünf Jahre
  • Fehler drei: Zusagen der Bezirkshauptmannschaft nicht schriftlich geben lassen – es war der 30 Dezember, wahrscheinlich schon Vorsilvester
  • Fehler vier: Die Einrichtung falsch gewählt
    Gut gemeint – aber viel zu dominant, die Bar
  • Fehler fünf: Den Namen falsch gewählt, viele dachten an „Pädophil“ – ich hab die Ischler überschätzt

Das Schaufenster von Agil & Vinoviel

Wandern für Faule
Für Alle, die sich zwar mehr bewegen möchten, aber den Schweinehund alleine nicht bezwingen können.
Agil&Vinoviel
Für Alle die gutes Essen und guten Wein lieben.
Älter werd ich später
Für Alle, die dem Jugendwahn den Kampf ansagen.
Anti Sorgen Wanderung
Für Alle, die ihre negative Gedankenspirale entsorgen wollen.
Plötzlich fällt der Groschen
Für Alle, die ihre AHA- Effekte vermehren wollen.
Nur Katzen haben sieben Leben
Für Alle, die etwas Veränderung wollen.
Unterm Strich, zähl ich
Für Alle, die eine kleine Auszeit brauchen.
Denn Herr Rossi sucht das Glück
Für Alle, die glauben, sie haben immer Pech.

„Na, das ist ja super“ waren die Kommentare, derer täglich ich bekam, aber keine Moneten.
Über Anfängerfehler hinweggestolpert die mich später geradewegs  ins aus beförderten. Im nachhinein bereue ich nichts, ausser: „Und wenn man kein Glück hat, kommt dann auch noch das Pech dazu?“

ischlarisch – regnarrisch

Tag 112 im Jahre 2014: Es pisst, pisst und pisst. Doch in meinem Ideen Ladl herrscht keine Leere. Also ran an den Speck. Unterhaltsames an einem regnerischen Tag! Langeweile ist nicht. Was hilft das beste Angebot und die tollste Idee wenn sie keiner sieht oder mitkriegt. Das kann am Budget liegen oder an fehlenden Netzwerken. Ja was kann man in Ischl machen wenn´s regnet, außer dem Kaiser auf Schritt und Tritt folgen. Den Japanern und Chinesen beim fotografieren zuschaun? Nein!
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Ganz einfach, man fährt rüber zum Attersee

weil da regnet´s auch, aber das Angebot ist abwechslungsreicher. Angefangen mit der Schifffahrt unter dem Motto „lass dich Attern“ ein kulinarisches Erlebnis auf dem Wasser, mit den besten Tropfen die nicht vom Himmel fallen.
Oder ein Erlebnis der Sinne im Dunkeln „Alle Sinne nehmen ab, nur der Starrsinn nimmt zu“. Im dunkeln ist´s gut munkeln und darum kann man im Seminarhotel, alle Sinne auf die Probe stellen.
Oder „Nimm den roten Schirm“ – im schönsten grün mit dem roten Schirm die Alm hinauf. Die besten Fotos, ein wunderbares Erlebnis, trotz Regen.
Wenn das auch noch zu nass ist, gibt es immer noch Entspannung vom Feinsten im Wellness Hotel Winzer am Berg. Die „Attersee 7“ – Ambiente am See.
Hochzeit am See

„Sitz di zum See, Haxn in d Heh“

wunderschöne Platzl er“fahren“. Wer nicht nass werden will, macht die „Regen Safari“ mit. Was kreucht und fleucht am nassen Boden?
„Wenn der Frosch am Boden sitzen bleibt“
Mit der Kräuterfee den Pilzen beim wachsen zuschaun, und den ein oder anderen mitnehmen. Es gibt eben kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung.
Und dann gibt´s ja noch den Almen Nachmittag auf da Födinger Alm gsungen und gspüt, bei an Bratl in da Rein.
Denn ich nehm´s wie Karl Valentin:
„ich freu mich wenn´s regnet, weil wenn ich mich nicht freu regnet´s auch“

183 Tage

Länger dauerte das Schauspiel nicht! Der Anfang vom Ende, doch ein Aprilscherz? Vielleicht war auch die Schreibweise unglücklich gewählt. Agil & Vinoviel denke ich heute, wäre besser verstanden worden. Am 1.4.2014 eröffnete ich in Bad Ischl ein Geschäft, das leider durch den Bar Charakter (Geschenk vom Schwiegersohn) meine Botschaft nicht wirklich rüberkommen ließ. Die Idee: Halbtags Wanderungen, mit Themen-Vorgaben, die unsere kognitiven Funktionen hauptsächlich 50plus stabilisieren und stärken sollten. Anschließend ein kleiner Imbiss mit Wein Verkostung.
Die Themen wurden jeweils in den Schaukästen links und rechts vom Geschäft bekannt gegeben.
Agil und Vino I

Zur Eröffnung

lud ich natürlich den Bürgermeister und den Tourismus Direktor. Herr Herzog, der im übrigen mit Abwesenheit glänzte, trotz seiner positiven Resonanz zu meinem Geschäftsmodell:“Das passt ja super nach Ischl“ und „endlich passiert was in der Schulgasse.“ Hätte ich auch für jedes: „Das ist ja super was Sie anbieten“- einen Euro bekommen, hätte ich wahrscheinlich nicht zusperren müssen.
Tanzen im Regen

Es war zum Kinder kriegen

Von der ersten Woche an regnete es, was das Zeug hielt. Sommer 2014! Die Gasse entpuppte sich als „Durchlaufposten“ und meine Bemühungen, die kleine Gasse mit Sprüchen zu schmücken, um mit Wortwitz in mein Geschäft zu locken, wurden sprichwörtlich immer weggewaschen. Die erlesenen Weine, meine Aufstriche, nichts konnte die Menschen dazu bewegen, auch nur einen Schritt über die Schwelle zu treten. Das Beste daraus zu machen war da die Devise und ich arbeitete mit dem Wetter zusammen.
Hochzeit am See

Neue Strategie, neue Themen

Es gab auch eine „Wein Lesung“ mit dem Titel: „Zu früh alt, und zu spät weise“. Hier wurde ich auch tatkräftig von meiner Familie unterstützt. Aber was kann so ein kleiner Wurschtl vom Attersee einem bekannten Schauspieler entgegenbringen, wenn man der Stadt Ischl egal is?
„ischlarisch regnarrisch“ – wir lassen uns die Laune nicht verbieten. Ich hatte auch die Kutschen auf meiner Seite, bis der Gemeinde die geniale Idee kam, die Gasse auch für diese zu sperren. So schnell gab ich aber nicht auf, wobei ich im Tiefsten Inneren mein Vorhaben schon scheitern sah.
Agil und I

Ich erstellte einen Wochenplan:

Wochenthemen

Dienstag: Nur Katzen haben sieben Leben!

  • ist es wichtig oder dringend“- unterscheiden können, um wieder mehr Zeit für sich zu haben.
  • Zeiteinteilung

  • Zeitfenster nutzen

Mittwoch: Das schlägt dem Fass den Boden aus!

  • Nie mehr ärgern
  • Bandlstrategie
  • Ein Einwandfreier Tag

Donnerstag: Hirnyoga

  • Mei Home is mei Hirnkastl
  • Eckpunkte merken und staunen
  • Woast as noch

Freitag: „geh mit entsorgen“

  • gehen und gehen lassen
  • schau nicht zurück
  • mit beiden Beinen im Leben

Fortsetzung folgt….
Agil & Vinoviel – 4820 Bad Ischl Schulgasse 8, Tel:0664/ 313 7 844
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